Wakati mmea wa usindikaji wa mutton huko Bay of Plenty, New Zealand, ulikuwa na shida kubwa kurudi kwenye ukanda wa conveyor katika kituo cha usindikaji wa Mutton, wadau waligeuka kuwa Flexco kwa suluhisho.
Wasafirishaji hushughulikia zaidi ya kilo 20 ya bidhaa zinazoweza kurejeshwa kwa siku, ambayo inamaanisha taka nyingi na pigo kwa msingi wa kampuni.
Kifurushi cha mutton kina vifaa na mikanda nane ya conveyor, mikanda miwili ya kawaida ya kusafirisha na mikanda sita ya nitrile nyeupe ya nitrile. Mikanda miwili ya kusafirisha ya kawaida ilikuwa chini ya mapato zaidi, ambayo yalileta shida kwenye tovuti ya kazi. Mikanda miwili ya conveyor iko katika kituo cha usindikaji wa kondoo kilicho na baridi ambacho hufanya kazi mbili za saa nane kwa siku.
Kampuni ya Meatpacking hapo awali ilikuwa na safi ambayo ilikuwa na vile vile vilivyowekwa juu ya kichwa. Sweeper basi huwekwa kwenye kichwa cha kichwa na vile vile vimepigwa mvutano kwa kutumia mfumo wa kukabiliana na.
"Wakati tulipozindua bidhaa hii kwa mara ya kwanza mnamo 2016, walitembelea kibanda chetu kwenye The FoodTech Packtech Show huko Auckland, New Zealand ambapo walisema kwamba mmea wake ulikuwa na maswala haya na tuliweza kutoa suluhisho mara moja, kwa kufurahisha, safi ya kiwango cha chakula ili kusafisha chakula chetu cha kwanza ni cha kwanza kwenye soko," alisema Ellaine McKay, meneja wa uuzaji wa bidhaa.
"Kabla ya Flexco kutafiti na kuendeleza bidhaa hii, hakukuwa na kitu kwenye soko ambalo linaweza kusafisha mikanda nyepesi, kwa hivyo watu walitumia suluhisho za Homemade kwa sababu ndio kitu pekee kwenye soko."
Kulingana na Peter Muller, mkurugenzi mwandamizi wa Butchery ya Mutton, kabla ya kufanya kazi na Flexco, kampuni hiyo ilikuwa na uchaguzi mdogo wa vifaa.
"Kampuni za usindikaji wa nyama hapo awali zilitumia safi ambayo ilikuwa na blade iliyowekwa kwenye boriti ya mbele. Safi hii iliwekwa juu ya pulley ya mbele na blade iliyokuwa na mvutano na mfumo wa kukabiliana. "
"Nyama inaweza kujilimbikiza kati ya ncha ya safi na uso wa ukanda, na ujenzi huu unaweza kusababisha mvutano mkubwa kati ya safi na ukanda kwamba mvutano huu unaweza hatimaye kusababisha safi. Shida hii kawaida hufanyika wakati mfumo wa kukabiliana na uzito umefungwa mahali wakati wa mabadiliko ambayo yamewekwa wazi mahali. "
Mfumo wa kupinga haukufanya kazi vizuri na vile vile vilipaswa kusafishwa kila dakika 15 hadi 20, na kusababisha shida tatu au nne kwa saa.
Müller alielezea kuwa sababu kuu ya kuzima kwa uzalishaji mkubwa ilikuwa mfumo wa kukabiliana na, ambayo ilikuwa ngumu sana kukaza.
Kurudi sana pia kunamaanisha kupunguzwa kwa nyama kupitisha wasafishaji, kuishia nyuma ya ukanda wa conveyor, na kuanguka sakafuni, na kuwafanya hawafai kwa matumizi ya binadamu. Kampuni hiyo ilikuwa ikipoteza mamia ya dola kwa wiki kwa sababu ya mwana -kondoo aliyeanguka sakafuni kwa sababu haikuweza kuuzwa na kupata faida kwa kampuni hiyo.
"Shida ya kwanza waliyokabili ilikuwa upotezaji wa bidhaa nyingi na pesa, na kupotea kwa chakula kingi, ambacho kilileta shida ya kusafisha," McKay alisema.
"Shida ya pili ni kwa ukanda wa conveyor; Kwa sababu yake, mkanda huvunja kwa sababu unatumia kipande hiki ngumu cha plastiki kwenye mkanda.
"Mfumo wetu una mvutano uliojengwa ndani, ambayo inamaanisha ikiwa kuna vifaa vikubwa vya nyenzo, blade inaweza kusonga na kuruhusu kitu kikubwa kupita kwa urahisi, vinginevyo inakaa gorofa kwenye ukanda wa conveyor na kusonga chakula mahali inapohitaji kwenda. Kuwa kwenye ukanda unaofuata wa conveyor. "
Sehemu muhimu ya mchakato wa uuzaji wa kampuni ni ukaguzi wa biashara ya mteja, iliyofanywa na timu ya wataalam walio na uzoefu wa miaka mingi katika kutathmini mifumo iliyopo.
"Tunatoka bure na kutembelea viwanda vyao na kisha kutoa maoni ya maboresho ambayo yanaweza au sio bidhaa zetu. Wauzaji wetu ni wataalam na wamekuwa kwenye tasnia kwa miongo kadhaa, kwa hivyo tunafurahi zaidi kutoa msaada, "McKay alisema.
Flexco basi atatoa ripoti ya kina juu ya suluhisho inayoamini ni bora kwa mteja.
Katika hali nyingi, Flexco pia imeruhusu wateja na wateja wanaowezekana kujaribu suluhisho kwenye tovuti ili kuona kwanza kile wanachotoa, kwa hivyo Flexco anajiamini katika uvumbuzi wake na suluhisho.
"Tumegundua hapo zamani kuwa wateja ambao hujaribu bidhaa zetu mara nyingi wanaridhika sana, kama kiwanda hiki cha kusindika Mutton huko New Zealand," McKay anasema.
Muhimu zaidi ni ubora wa bidhaa zetu na uvumbuzi ambao tunatoa. Tunajulikana katika tasnia nyepesi na nzito kwa ubora na uimara wa bidhaa zetu, na kwa msaada mkubwa tunaopeana kama mafunzo ya bure, usanikishaji wa tovuti, tunatoa msaada mkubwa. "
Huu ndio mchakato ambao processor ya kondoo hupitia kabla ya kuchagua safi ya Flexco Stainless FGP, ambayo FDA imeidhinisha na Blade za kugundua chuma zilizothibitishwa za USDA.
Baada ya kusanikisha wasafishaji, kampuni karibu mara moja iliona kupunguzwa kabisa kwa mapato, kuokoa 20kg ya bidhaa kwa siku kwenye ukanda mmoja tu wa conveyor.
Utakaso uliwekwa mnamo 2016 na miaka miwili baadaye matokeo bado yanafaa. Kwa kupunguza mapato, kampuni "inachangia hadi 20kg kwa siku, kulingana na kukatwa na kupitisha," Muller anasema.
Kampuni hiyo iliweza kuongeza viwango vyake vya hisa badala ya kutupa nyama iliyoharibiwa kila wakati kwenye takataka. Hii inamaanisha kuongezeka kwa faida ya kampuni. Kwa kusanikisha viboreshaji vipya, Flexco pia imeondoa hitaji la kusafisha mara kwa mara na matengenezo ya mfumo wa utakaso.
Faida nyingine muhimu ya bidhaa za Flexco ni kwamba wasafishaji wake wote wa chakula wameidhinishwa FDA na USDA iliyothibitishwa kupunguza hatari ya uchafuzi wa mikanda ya conveyor.
Kwa kuondoa hitaji la matengenezo yanayoendelea, kampuni huokoa wasindikaji wa kondoo zaidi ya NZ $ 2,500 kwa mwaka katika gharama za kazi.
Mbali na kuokoa mshahara kwa kazi ya ziada, kampuni hupata wakati na faida za tija kwa sababu wafanyikazi sasa wako huru kufanya kazi zingine za kuongeza tija badala ya kulazimika kutatua shida sawa kila wakati.
Wasafishaji wa Flexco FGP wanaweza kuongeza tija kwa kupunguza masaa ya kusafisha kazi na kutunza viboreshaji vya hapo awali visivyofaa.
Flexco pia imeweza kuokoa kampuni kiasi kikubwa cha pesa ambacho kinaweza kutumika kwa ufanisi zaidi, kuboresha faida ya kampuni, na kuitumia kununua rasilimali zaidi ili kuongeza tija ya kampuni.