Wakati kiwanda cha kusindika kondoo katika Bay of Plenty, New Zealand, kilipokuwa na matatizo makubwa ya kurejea kwenye ukanda wa kusafirisha kondoo katika kituo cha kusindika kondoo, washikadau waligeukia Flexco kutafuta suluhu.
Wasafirishaji hushughulikia zaidi ya kilo 20 za bidhaa zinazoweza kurejeshwa kwa siku, ambayo inamaanisha upotevu mwingi na pigo kwa msingi wa kampuni.
Bucha la nyama ya kondoo lina mikanda minane ya kusafirisha mizigo, mikanda miwili ya kawaida ya kusafirisha na mikanda sita nyeupe ya kusafirisha nitrile.Mikanda miwili ya kawaida ya kusafirisha ilikuwa chini ya kurudi zaidi, ambayo iliunda matatizo kwenye tovuti ya kazi.Mikanda miwili ya kusafirisha iko katika kituo cha kusindika kondoo chenye mifupa baridi ambacho hufanya kazi zamu mbili za saa nane kwa siku.
Kampuni ya kupakia nyama hapo awali ilikuwa na kisafishaji ambacho kilikuwa na blade zilizogawanywa zilizowekwa kichwani.Kisha mfagiaji huwekwa kwenye kapi ya kichwa na vile vile vinasisitizwa kwa kutumia mfumo wa kukabiliana na uzito.
"Tulipozindua bidhaa hii kwa mara ya kwanza mnamo 2016, walitembelea banda letu kwenye onyesho la Foodtech Packtech huko Auckland, New Zealand ambapo walitaja kuwa mmea wake ulikuwa na shida hizi na tuliweza kutoa suluhisho mara moja, cha kufurahisha, safi ya kiwango cha chakula. kisafishaji chetu cha chakula kilichorejeshwa ni cha kwanza cha aina yake sokoni,” alisema Ellaine McKay, meneja wa bidhaa na masoko katika Flexco.
"Kabla ya Flexco kutafiti na kutengeneza bidhaa hii, hakukuwa na kitu kwenye soko ambacho kingeweza kusafisha mikanda nyepesi, kwa hivyo watu walitumia suluhisho za kujitengenezea nyumbani kwa sababu hiyo ndiyo kitu pekee kwenye soko."
Kulingana na Peter Muller, mkurugenzi mkuu wa bucha ya nyama ya kondoo, kabla ya kufanya kazi na Flexco, kampuni hiyo ilikuwa na uchaguzi mdogo wa vifaa.
"Kampuni za usindikaji wa nyama hapo awali zilitumia kisafishaji ambacho kilikuwa na blade iliyogawanywa iliyowekwa kwenye boriti ya mbele.Kisafishaji hiki kiliwekwa kwenye puli ya mbele na blade ikasisitizwa na mfumo wa kukabiliana na uzito.
"Nyama inaweza kukusanyika kati ya ncha ya kisafishaji na uso wa ukanda, na mkusanyiko huu unaweza kusababisha mvutano mkali kati ya kisafishaji na ukanda hivi kwamba mvutano huu unaweza kusababisha msafishaji kupinduka.Tatizo hili hutokea wakati mfumo wa kukabiliana na uzani umefungwa mahali pake wakati wa zamu ambazo zimewekwa madhubuti mahali pake.
Mfumo wa kukabiliana na uzani haukufanya kazi ipasavyo na vile vile vililazimika kusafishwa kila baada ya dakika 15 hadi 20, na hivyo kusababisha kupungua mara tatu au nne kwa saa.
Müller alieleza kuwa sababu kuu ya kukatika kwa uzalishaji kupita kiasi ilikuwa mfumo wa kukabiliana na uzito, ambao ulikuwa mgumu sana kukaza.
Kurejesha kupita kiasi pia kunamaanisha kukatwa kwa nyama kupita visafishaji, kuishia nyuma ya ukanda wa conveyor, na kuanguka kwenye sakafu, na kuifanya kuwa isiyofaa kwa matumizi ya binadamu.Kampuni hiyo ilikuwa ikipoteza mamia ya dola kwa wiki kwa sababu ya mwana-kondoo aliyeanguka sakafuni kwa sababu hangeweza kuuzwa na kupata faida kwa kampuni.
"Tatizo la kwanza walilokumbana nalo ni upotevu wa bidhaa na pesa nyingi, na upotevu wa chakula kingi, jambo ambalo lilizua tatizo la kusafisha," McKay alisema.
“Tatizo la pili ni la ukanda wa kusafirisha mizigo;kwa sababu hiyo, mkanda huvunjika kwa sababu unatumia kipande hiki kigumu cha plastiki kwenye mkanda.
"Mfumo wetu una tensioner iliyojengwa ndani, ambayo inamaanisha ikiwa kuna vipande vikubwa vya nyenzo, blade inaweza kusonga na kuruhusu kitu kikubwa kupita kwa urahisi, vinginevyo inakaa gorofa kwenye ukanda wa conveyor na kuhamisha chakula kinapohitajika kwenda.kuwa kwenye ukanda unaofuata wa conveyor.”
Sehemu muhimu ya mchakato wa mauzo ya kampuni ni ukaguzi wa biashara ya mteja, unaofanywa na timu ya wataalam wenye uzoefu wa miaka mingi katika kutathmini mifumo iliyopo.
”Tunatoka bila malipo na kutembelea viwanda vyao na kisha kutoa mapendekezo ya maboresho ambayo yanaweza kuwa bidhaa zetu au zisiwe.Wauzaji wetu ni wataalam na wamekuwa kwenye tasnia kwa miongo kadhaa, kwa hivyo tunafurahi zaidi kusaidia," McKay alisema.
Flexco kisha itatoa ripoti ya kina juu ya suluhisho ambalo inaamini ni bora kwa mteja.
Mara nyingi, Flexco pia imeruhusu wateja na wateja watarajiwa kujaribu suluhu kwenye tovuti ili kuona kwanza kile wanachotoa, kwa hivyo Flexco ina uhakika katika uvumbuzi na suluhisho zake.
"Tumegundua hapo awali kwamba wateja wanaojaribu bidhaa zetu mara nyingi huridhika sana, kama kiwanda hiki cha kusindika nyama ya kondoo huko New Zealand," McKay anasema.
Muhimu zaidi ni ubora wa bidhaa zetu na ubunifu tunaotoa.Tunajulikana katika sekta nyepesi na nzito kwa ubora na uimara wa bidhaa zetu, na kwa usaidizi mkubwa tunaotoa kama vile mafunzo ya bila malipo, usakinishaji kwenye tovuti, tunatoa usaidizi mkubwa."
Huu ni mchakato ambao kichakataji cha mwana-kondoo hupitia kabla ya hatimaye kuchagua Kisafishaji cha Flexco cha Chuma cha pua cha FGP, ambacho kimeidhinishwa na FDA na vile vile vya kugundua chuma vilivyoidhinishwa na USDA.
Baada ya kusakinisha visafishaji, kampuni karibu mara moja iliona kupunguzwa kwa karibu kabisa kwa mapato, kuokoa kilo 20 za bidhaa kwa siku kwenye ukanda mmoja tu wa kusafirisha.
Kisafishaji kiliwekwa mnamo 2016 na miaka miwili baadaye matokeo bado yanafaa.Kwa kupunguza mapato, kampuni "hushughulikia hadi kilo 20 kwa siku, kulingana na kata na matokeo," Muller anasema.
Kampuni iliweza kuongeza viwango vyake vya hisa badala ya kila mara kutupa nyama iliyoharibika kwenye takataka.Hii inamaanisha kuongezeka kwa faida ya kampuni.Kwa kusakinisha visafishaji vipya, Flexco pia imeondoa hitaji la kusafisha mara kwa mara na matengenezo ya mfumo wa kusafisha.
Faida nyingine muhimu ya bidhaa za Flexco ni kwamba visafishaji vyake vyote vya chakula vimeidhinishwa na FDA na USDA imeidhinishwa ili kupunguza hatari ya uchafuzi mtambuka wa mikanda ya kusafirisha.
Kwa kuondoa hitaji la matengenezo yanayoendelea, kampuni huokoa wasindikaji wa kondoo zaidi ya NZ$2,500 kwa mwaka katika gharama za kazi.
Mbali na kuokoa mishahara kwa kazi ya ziada, kampuni hupata faida ya wakati na tija kwa sababu wafanyikazi sasa wako huru kufanya kazi zingine za kuongeza tija badala ya kusuluhisha shida sawa kila wakati.
Visafishaji vya Flexco FGP vinaweza kuongeza tija kwa kupunguza saa za kusafisha zinazohitaji nguvu kazi nyingi na kuweka visafishaji visivyofaa hapo awali kuwa na shughuli nyingi.
Flexco pia imeweza kuokoa kampuni kiasi kikubwa cha pesa ambacho kinaweza kutumika kwa ufanisi zaidi, kuboresha faida ya kampuni, na kuzitumia kununua rasilimali za ziada ili kuongeza tija ya kampuni.