Jinsi wasafirishaji wanabadilisha tasnia ya chakula

Kadiri shida iliyoenea ya coronavirus inavyoendelea kuenea kote nchini na ulimwengu, hitaji la salama, mazoea ya usafi zaidi katika tasnia zote, haswa katika tasnia ya chakula, haijawahi kuwa muhimu zaidi. Katika usindikaji wa chakula, kumbukumbu za bidhaa hufanyika mara kwa mara na mara nyingi husababisha uharibifu kwa wazalishaji na watumiaji. Watengenezaji wengi bado hutumia vifaa vya vifaa kama vile plastiki au mpira, licha ya tishio kubwa wanaloleta kwa ubora wa bidhaa. Plastiki za kuzeeka na bendi za mpira hutoa vitu vya chembe na kutoa moshi ambao huchafua chakula, na inaweza kuharibu bidhaa kwa mashimo, nyufa na nyufa katika mashine ambazo allergener na kemikali mara nyingi hujaa. Kutumia vifaa kama chuma au chuma cha pua, wazalishaji wanaweza kuhakikisha salama, bidhaa za mwisho zaidi za usafi kwa sababu hazizidi maadili ya gesi na ni sugu kwa bakteria


Wakati wa chapisho: Mei-14-2021