Jinsi wasafirishaji wanavyoleta mapinduzi katika tasnia ya chakula

Kadri tatizo la virusi vya corona linavyozidi kuenea kote nchini na duniani kote, hitaji la mazoea salama na ya usafi zaidi katika tasnia zote, haswa katika tasnia ya chakula, haijawahi kuwa muhimu zaidi.Katika usindikaji wa chakula, kukumbuka kwa bidhaa hutokea mara kwa mara na mara nyingi husababisha uharibifu kwa wazalishaji na watumiaji.Wazalishaji wengi bado wanatumia vifaa kwa ajili ya vifaa kama vile plastiki au mpira, licha ya tishio kubwa kwa ubora wa bidhaa.Plastiki za kuzeeka na mikanda ya mpira huzalisha chembe chembe na kutoa moshi unaochafua chakula, na inaweza kuharibu bidhaa kwa mashimo, nyufa na nyufa kwenye mashine ambapo vizio na kemikali mara nyingi huota.Kwa kutumia vifaa kama vile chuma au chuma cha pua, watengenezaji wanaweza kuhakikisha bidhaa salama zaidi, zenye usafi zaidi kwa sababu hazizidi viwango vya gesi na ni sugu kwa bakteria.


Muda wa kutuma: Mei-14-2021