Hivi majuzi, kwa sababu ya hali maalum za kijamii ndani na kimataifa, idadi ya watu wanaokaa nyumbani imeongezeka polepole. Hasa nje ya nchi, mahitaji ya bidhaa za chakula cha haraka kama vile noodles za papo hapo yanaongezeka. Mdadisi wa masuala ya tasnia alisema kwamba siku hizi, umaarufu wa tambi za papo hapo nchini Uchina unaendelea kuongezeka barani Afrika na unakuwa "fedha ngumu" ya kienyeji. Ikikabiliwa na upanuzi wa soko la nje, makampuni ya biashara ya kutengeneza tambi papo hapo pia yanahitaji kuelewa tofauti za mahitaji katika masoko mbalimbali, kuboresha uwezo wa uzalishaji unaonyumbulika wa njia za uzalishaji, na kukidhi mahitaji ya masoko mbalimbali ya ng'ambo.
Kulingana na takwimu zilizotolewa na Utawala Mkuu wa Forodha, katika nusu ya kwanza ya mwaka huu, mauzo ya nje ya China ya biashara ya kielektroniki katika mipaka ya nchi yalikua kwa asilimia 28.7, na kuzidi kasi ya ukuaji wa jumla wa biashara ya nje, na kutoa msaada thabiti kwa tasnia ya biashara ya nje ya China. Miongoni mwao, uuzaji nje wa noodles za papo hapo unaonyesha mwelekeo wazi wa ukuaji. Inafahamika kuwa katika nusu ya kwanza ya mwaka huu, idadi ya wanunuzi wa ng'ambo wa bidhaa za tambi za papo hapo nchini China iliongezeka kwa 106% mwaka hadi mwaka, na idadi ya maswali iliongezeka kwa 60% mwaka hadi mwaka.
Hata hivyo, mahitaji ya noodles za papo hapo katika soko la ng'ambo na ndani ni tofauti, na mapendeleo ya noodles za papo hapo hutofautiana katika maeneo tofauti ng'ambo. Kulingana na uchanganuzi mkubwa wa data kwenye jukwaa fulani la biashara ya mtandaoni, nchi zilizoendelea kama vile Ulaya na Amerika hutilia mkazo zaidi afya ya noodles za papo hapo na hupendelea bidhaa zilizo na sukari kidogo, kalori ya chini, mafuta sufuri, na maji sufuri ya kaboni; Wateja katika Asia ya Kusini-Mashariki na Afrika wanahitaji zaidi bidhaa zenye ladha za ndani na pancakes kubwa zaidi. Kwa hivyo, makampuni ya biashara ya uzalishaji yanahitaji kuelewa mahitaji ya bidhaa katika masoko tofauti ya ng'ambo na kutumia njia rahisi za uzalishaji kufikia mbinu mbalimbali za uzalishaji zinazonyumbulika sana.
Laini ya uzalishaji wa noodles ya papo hapo ina sehemu tatu kuu: laini ya uzalishaji wa keki, laini ya uzalishaji wa mboga iliyopungukiwa na maji, na laini ya utengenezaji wa vifungashio vya mchuzi. Vifaa vya uzalishaji wa mistari tofauti ya uzalishaji pia ni tofauti. Uzalishaji wa keki kwa kawaida huwa na mashine za kukandia, mashine za kutibu, mashine za kuviringisha zenye mchanganyiko, mashine za kuanika, mashine za kukata na kuchambua, mashine za kukaanga, mashine za kupozwa kwa hewa, na vifaa vingine; Mstari wa uzalishaji wa mboga iliyopungukiwa na maji ni pamoja na vifaa kama vile mashine za kusafisha, vikataji vya mboga, na vikaushio vya hewa moto; Laini ya utengenezaji wa vifungashio vya mchuzi inahitaji vifaa kama vile chungu cha kuchanganya na kinene.
Walakini, kulingana na mahitaji tofauti ya watumiaji, kunaweza pia kuwa na mabadiliko fulani katika mchakato wa uzalishaji wa bidhaa. Kwa mfano, katika noodles zisizo kaanga za papo hapo, mchakato wa kukaanga utabadilishwa kuwa mchakato wa kukausha, ambao hauhitaji tena kikaango, lakini unahitaji kukausha zaidi na vifaa vya kukausha; Katika bidhaa, mchakato wa kukausha mboga utabadilishwa kutoka kwa kukausha hewa ya moto hadi kufungia-kukausha. Kwa hivyo, wakati aina za bidhaa zinazozalishwa zinatofautishwa, ni changamoto kwa uwezo wa kuratibu uzalishaji wa biashara.
Wakati huo huo, kuna mahitaji ya juu ya tija rahisi ya vifaa vya uzalishaji. Hivi sasa, katika uzalishaji wa chakula, makampuni ya biashara ya chakula yana mahitaji ya juu zaidi kwa ufanisi, uwezo wa uzalishaji, na kubadilika kwa mashine za uzalishaji. Ni wakati tu utendaji wa mashine za chakula unapokuwa na nguvu ya kutosha, pembejeo za bidhaa, njia za uzalishaji, ufungaji na data zingine zinaweza kubadilishwa wakati wowote kulingana na mpango wa uzalishaji wa biashara, na mstari wa uzalishaji unaweza kubadilishwa haraka, na hivyo kufikia lengo la uzalishaji rahisi.
Mbali na kukidhi mahitaji ya upangaji wa uzalishaji wa makampuni ya biashara, uzalishaji rahisi wa mashine za chakula unaweza pia kusaidia makampuni ya uzalishaji kufikia urekebishaji wa haraka wa mifumo ya uzalishaji, kuondoa muda na gharama ya kuunganisha tena vifaa au mabadiliko ya mwongozo kwa mistari ya uzalishaji. Wakati huo huo, baadhi ya vifaa mahiri vinaweza pia kukusanya data ya uzalishaji kupitia vitambuzi na kufanya uchanganuzi wa wakati halisi kupitia mifumo mikubwa ya uchanganuzi wa data, kuboresha zaidi ugawaji wa rasilimali za uzalishaji na kufikia udhibiti wa akili wa michakato mbalimbali ya uzalishaji.
Katika soko la nje la mwaka huu, bidhaa za tambi za papo hapo zimekuwa maarufu. Je, watengenezaji wa tambi za papo hapo wanawezaje kufupisha mzunguko wa uzalishaji wa bidhaa zao huku wakidumisha aina mbalimbali za bidhaa, mbele ya tabia tofauti za watumiaji katika masoko tofauti? Hili linahitaji makampuni ya biashara ya uzalishaji kuanzisha utendakazi bora wa mashine za chakula, kufikia uzalishaji unaonyumbulika, na kuunda mfumo wa uzalishaji bora na unaonyumbulika sana.
Muda wa kutuma: Dec-29-2023