Red Robin ataanza kupika baga za kukaanga kwa gorofa ili kuboresha chakula chake na kuwapa wateja uzoefu bora, Mkurugenzi Mtendaji Mkuu GJ Hart alisema Jumatatu.
Uboreshaji huo ni sehemu ya mpango wa urejeshaji wa pointi tano ambao Hart alieleza kwa kina katika wasilisho kwenye mkutano wa wawekezaji wa ICR huko Orlando, Florida.
Mbali na kuwasilisha baga bora, Red Robin itawawezesha waendeshaji kufanya maamuzi bora na kufanya kazi ili kupunguza gharama, kuongeza ushiriki wa wageni na kuimarisha fedha zao.
Mnyororo huo wa ghorofa 511 pia ulisema unazingatia kuuza hadi mali zake 35 na kuzikodisha kwa wawekezaji ili kusaidia kulipa deni, kufadhili uwekezaji wa mtaji na kununua hisa nyuma.
Mpango wa miaka mitatu wa mtandao wa Nyota ya Kaskazini unalenga kukabiliana na athari za kubana matumizi katika kipindi cha miaka mitano iliyopita.Hizi ni pamoja na kuondolewa kwa watumishi na wasimamizi wa jikoni katika migahawa na kufungwa kwa vituo vya mafunzo vya mbali.Hatua hizi ziliwafanya wafanyikazi wa mikahawa kutokuwa na uzoefu na kufanya kazi kupita kiasi, na kusababisha kupungua kwa mapato ambayo Red Robin bado hajapata kurejesha kikamilifu.
Lakini Hart, ambaye aliteuliwa kuwa Mkurugenzi Mtendaji mnamo Julai, anaamini kuwa msingi wa Red Robin kama chapa ya hali ya juu, inayozingatia wateja bado haujabadilika.
"Kuna mambo ya msingi kuhusu chapa hii ambayo yana nguvu na tunaweza kuyarejesha," alisema."Kuna kazi nyingi ya kufanywa hapa."
Mmoja wao ni burgers wake.Red Robin inapanga kusasisha menyu yake ya sahihi kwa kubadilisha mfumo wake wa kupikia wa conveyor na grill za gorofa za juu.Kulingana na Hart, hii itaboresha ubora na kuonekana kwa burgers na kasi ya jikoni, na pia kufungua chaguzi nyingine za orodha.
Katika jitihada za kubadilisha jinsi migahawa yake inavyofanya kazi, Red Robin itakuwa kampuni inayolenga shughuli.Waendeshaji watakuwa na sauti zaidi katika maamuzi ya kampuni na watakuwa na udhibiti zaidi wa jinsi wanavyoendesha mikahawa yao.Kulingana na Hart, watahudhuria kila mkutano wa kampuni “ili kuhakikisha kwamba tunabaki waaminifu.”
Ili kuhalalisha mbinu ya kutoka chini kwenda juu, Hart anadokeza kuwa waendeshaji bora wa mtandao wa leo wanapinga mabadiliko mabaya ambayo kampuni imeanzisha katika miaka mitano iliyopita.Kwa maoni yake, huu ni uthibitisho kwamba uhuru mkubwa wa ndani ni mzuri kwa biashara.
Kampuni hiyo ilisema kuwa Polaris ina uwezo wa kuongeza maradufu kiwango chake cha EBITDA kilichorekebishwa (mapato kabla ya riba, ushuru, kushuka kwa thamani na deni).
Mauzo ya duka moja la Red Robin yaliongezeka kwa 2.5% mwaka baada ya mwaka katika robo ya nne iliyomalizika Desemba 25. Ongezeko la asilimia 40, au dola milioni 2.8, lilitokana na fedha zilizosalia kwenye kadi za zawadi ambazo hazijalipwa.
Wanachama wanasaidia kufanikisha uandishi wetu wa habari.Kuwa mwanachama wa Biashara ya Mkahawa leo na ufurahie manufaa ya kipekee ikijumuisha ufikiaji usio na kikomo wa maudhui yetu yote.Saini hapa.
Pata maelezo ya sekta ya mikahawa unayohitaji kujua leo.Jisajili ili upokee ujumbe wa maandishi kutoka kwa Biashara ya Mkahawa wenye habari na mawazo muhimu kwa chapa yako.
Winsight ni kampuni inayoongoza ya huduma za habari ya B2B inayobobea katika tasnia ya chakula na vinywaji kupitia vyombo vya habari, matukio na data kwa ajili ya biashara katika kila chaneli (maduka ya urahisi, rejareja ya chakula, mikahawa na upishi usio wa kibiashara) ambapo watumiaji hununua chakula na vinywaji.Kiongozi hutoa uchambuzi wa soko na bidhaa za uchambuzi, huduma za ushauri na maonyesho ya biashara.