OhayoJapan - SUSHIRO ni mojawapo ya minyororo maarufu ya conveyor ya sushi (mikanda ya sushi) au migahawa ya sushi inayozunguka tairi nchini Japani. Mnyororo wa mikahawa umeorodheshwa nambari 1 katika mauzo nchini Japani kwa miaka minane mfululizo.
SUSHIRO inajulikana kwa kutoa sushi ya bei nafuu. Kwa kuongezea, mgahawa huo pia unahakikisha usafi na anasa wa sushi inayouzwa. SUSHIRO ina matawi 500 nchini Japani, kwa hivyo SUSHIRO ni rahisi kuipata unaposafiri kuzunguka Japani.
Katika chapisho hili, tulitembelea tawi la Ueno huko Tokyo. Katika tawi hili, unaweza kupata aina mpya ya ukanda wa conveyor, ambayo inaweza pia kupatikana katika matawi mengine katika jiji la Tokyo.
Katika mlango, utapata mashine ambayo inatoa tikiti zilizo na nambari kwa wageni. Hata hivyo, maandishi yaliyochapishwa kwenye mashine hii yanapatikana kwa Kijapani pekee. Kwa hivyo unaweza kuuliza wafanyikazi wa mkahawa kwa usaidizi.
Wafanyakazi wa mgahawa watakuongoza kwenye kiti chako baada ya kupiga nambari kwenye tikiti yako. Kutokana na kuongezeka kwa idadi ya wateja wa kigeni watalii, mkahawa huo kwa sasa unatoa vitabu vya mwongozo katika Kiingereza, Kichina na Kikorea. Kadi hii ya kumbukumbu inaeleza jinsi ya kuagiza, kula na kulipa. Mfumo wa kuagiza kompyuta kibao unapatikana pia katika lugha kadhaa za kigeni.
Kipengele tofauti cha sekta hii ni uwepo wa aina mbili za mikanda ya conveyor. Mmoja wao ni ukanda wa kawaida wa conveyor ambayo sahani za sushi zinazunguka.
Wakati huo huo, aina nyingine za huduma bado ni mpya, yaani ukanda "wahudumu wa moja kwa moja". Mfumo huu wa seva otomatiki hutoa agizo unalotaka moja kwa moja kwenye meza yako.
Mfumo huu ni muhimu sana ukilinganisha na mfumo wa zamani. Hapo awali, wateja walilazimika kusubiri tahadhari kwamba sushi waliyoagiza ilikuwa kwenye jukwa na kuchanganywa na sushi ya kawaida inayotolewa.
Katika mfumo wa zamani, wateja wanaweza kuruka sushi iliyoagizwa au wasiichukue kwa haraka. Kwa kuongezea, pia kumekuwa na matukio ya wateja kuchukua sahani mbaya ya sushi (yaani sushi iliyoagizwa na wengine). Kwa mfumo huu mpya, mfumo wa kibunifu wa kusafirisha sushi unaweza kutatua matatizo haya.
Mfumo wa malipo pia umeboreshwa hadi mfumo wa kiotomatiki. Kwa hiyo, wakati mlo umekamilika, mteja anabonyeza tu kitufe cha "Invoice" kwenye kompyuta kibao na kulipa kwenye malipo.
Pia kuna rejista ya pesa ya moja kwa moja ambayo itafanya mfumo wa malipo kuwa rahisi zaidi. Walakini, mashine hiyo inapatikana kwa Kijapani pekee. Kwa hiyo, ukiamua kulipa kupitia mfumo huu, tafadhali wasiliana na wafanyakazi wa huduma kwa usaidizi. Iwapo kuna tatizo na mashine yako ya malipo ya kiotomatiki, bado unaweza kulipa kama kawaida.