Ni nini cha kipekee juu ya kutekeleza mfumo tata wa "Conveyor Belt" kwenye mgahawa wa Sushi huko Tokyo?

OhayoJapan - Sushiro ni moja wapo ya minyororo maarufu ya Conveyor ya Sushi (mikanda ya Sushi) au inazunguka mikahawa ya Sushi huko Japan. Mlolongo wa mgahawa umeorodheshwa Na. 1 katika mauzo nchini Japan kwa miaka nane mfululizo.
Sushiro inajulikana kwa kutoa sushi isiyo na bei ghali. Kwa kuongezea, mgahawa pia unahakikisha upya na anasa ya Sushi inauza. Sushiro ina matawi 500 huko Japan, kwa hivyo Sushiro ni rahisi kupata wakati wa kuzunguka Japan.
Katika chapisho hili, tulitembelea tawi la Ueno huko Tokyo. Katika tawi hili, unaweza kupata aina mpya ya ukanda wa conveyor, ambayo pia inaweza kupatikana katika matawi mengine katika jiji la Tokyo.
Kwenye mlango, utapata mashine ambayo inasambaza tikiti kwa wageni. Walakini, maandishi yaliyochapishwa kwenye mashine hii yanapatikana tu kwa Kijapani. Kwa hivyo unaweza kuuliza wafanyikazi wa mgahawa msaada.
Wafanyikazi wa mgahawa watakuongoza kwenye kiti chako baada ya kupiga nambari kwenye tikiti yako. Kwa sababu ya kuongezeka kwa idadi ya wateja wa watalii wa kigeni, mgahawa kwa sasa unatoa vitabu vya mwongozo kwa Kiingereza, Kichina na Kikorea. Kadi hii ya kumbukumbu inaelezea jinsi ya kuagiza, kula na kulipa. Mfumo wa kuagiza kibao unapatikana pia katika lugha kadhaa za kigeni.
Kipengele tofauti cha tasnia hii ni uwepo wa aina mbili za mikanda ya conveyor. Mmoja wao ni ukanda wa kawaida wa conveyor ambayo sahani za Sushi huzunguka.
Wakati huo huo, aina zingine za huduma bado ni mpya, ambayo ni ukanda "wahudumu wa moja kwa moja". Mfumo huu wa seva moja kwa moja hutoa agizo linalotaka moja kwa moja kwenye meza yako.
Mfumo huu ni muhimu sana ukilinganisha na mfumo wa zamani. Hapo awali, wateja walilazimika kungojea tahadhari kwamba sushi waliyoamuru ilikuwa kwenye gari na kuchanganywa na sushi ya kawaida inayotolewa.
Katika mfumo wa zamani, wateja wanaweza kuruka kuamuru Sushi au hawachukui haraka. Kwa kuongezea, pia kumekuwa na matukio ya wateja kuchukua sahani mbaya ya sushi (yaani Sushi iliyoamuru na wengine). Pamoja na mfumo huu mpya, mfumo wa ubunifu wa Sushi unaweza kutatua shida hizi.
Mfumo wa malipo pia umesasishwa kwa mfumo wa kiotomatiki. Kwa hivyo, wakati chakula kimekamilika, mteja anasisitiza kitufe cha "ankara" kwenye kibao na hulipa wakati wa ukaguzi.
Pia kuna rejista ya pesa moja kwa moja ambayo itafanya mfumo wa malipo kuwa rahisi hata. Walakini, mashine hiyo inapatikana tu katika Kijapani. Kwa hivyo, ikiwa unaamua kulipa kupitia mfumo huu, tafadhali wasiliana na wafanyikazi wa huduma kwa msaada. Ikiwa kuna shida na mashine yako ya malipo ya moja kwa moja, bado unaweza kulipa kama kawaida.


Wakati wa chapisho: Aug-06-2023